Old Amsterdam glaubt, dass das, was mit Fachkompetenz und Überzeugung hergestellt wird, von Menschen mit einem Riecher für echte Qualität erkannt und anerkannt wird. Das gilt insbesondere auch für Old Amsterdam mittelalt: ein mittelalter Käse mit Charakter für lebensfrohe Menschen, die Mahlzeiten zu etwas wirklich Besonderem machen wollen. Old Amsterdam ist richtig stolz darauf, dass dieser handwerkliche Käse vom International Taste Institute mit einem Superior Taste Award mit zwei Sternen gekrönt wurde. Eine wunderbare Wertschätzung für die hohen Qualitätsstandards, die bei allen Produkten von Old Amsterdam angestrebt werden.
Beim International Taste Institute in Brüssel bewertet eine Jury aus mehr als 200 Köchen und Sommeliers jedes Jahr tausende von Produkten aus der ganzen Welt. Dafür verkosten sie die Produkte blind nach Geschmack, Geruch und Textur. Der letzte Neuzugang bei Westland Kaas, Old Amsterdam mittelalt, kam aufs Treppchen und wurde mit sage und schreibe 2 Sternen ausgezeichnet. Dieser ehrenvolle Preis zeigt, dass Old Amsterdam mittelalt als vorzüglicher, charaktervoller, handwerklicher Käse eingestuft wird. Old Amsterdam mittelalt beruht auf der preisgekrönten, handwerklichen Rezeptur von Old Amsterdam Original, ist aber geschmacklich milder, als die Kunden es von Old Amsterdam gewöhnt sind. Sein vielschichtiger Geschmack unterscheidet Old Amsterdam mittelalt von anderen reifen Käsesorten, die traditionell ein etwas flacheres Geschmacksprofil aufweisen.
„Wir sind schrecklich stolz darauf, dass Old Amsterdam bei den kulinarischen Feinschmeckern des International Taste Institute so gut angekommen ist. „Mit der Einführung von Old Amsterdam mittelalt – einem mittelalten Käse mit Charakter und einem raffinierten, vielschichtigen Aroma – dieses Jahr sind wir einen schönen Schritt weitergekommen bei unserem Vorhaben, alle täglichen Mahlzeiten zu etwas Besonderem zu machen. Dieser handwerkliche Käse entstand auf der Suche nach dem besten Geschmack, wobei Erneuerung und Unternehmertum an erster Stelle standen“, berichtet Mara de Vroed, Senior-Markenmanagerin Old Amsterdam bei Westland Kaas. „Dass Old Amsterdam mit diesem Preis ausgezeichnet wurde bedeutet, dass wir darin sehr erfolgreich waren. Diese prestigeträchtige Auszeichnung ist eine wunderbare Wertschätzung für die hohen Qualitätsstandards, die bei allen Produkten von Old Amsterdam angestrebt werden. Obendrein ist es eine tolle Anerkennung für unsere leidenschaftlichen Käsemeister, die mit viel Stolz und Hingabe erneut für den Unterschied gesorgt haben.“
